2023年の日本茶アドバイザーの教材 [292]
2023年の日本茶アドバイザーの教材
[292]
販売価格: 12616.00円(税込)
在庫数 73464 枚
商品詳細
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2023年の日本茶アドバイザーの教材
内容 2023年の日本茶アドバイザーの
通信講座教材
◆テキスト
◆茶関係資料（公社）日本茶業中央会編 に加え、
◆課題茶（未開封の課題茶AB、茶種サンプル9種）
◆テキスト用バインダー
もおつけします。
資格勉強のため、購入したのですが、
他にも勉強したいことがあり、手付かずに
なっていました。
講座受講料は35000円以上しました。
どなたかしっかり勉強したい方に
お譲りしたいと思い、出品しました。
テキストは書き込みなく、比較的
きれいな状態です。
よろしくお願いいたします。
テキストの主な内容
日本茶アドバイザー通信講座のテキスト。
栽培から淹れ方、茶に関する健康科学まで、
幅広く体系的に学べます。
⚪︎茶の歴史
茶の始まり、日本茶のあけぼの、日本茶文化の形成、茶市場の拡大と煎茶製法の発明、日本茶輸出と製茶技術の革新、喫茶文化の変容
⚪︎茶業のあらまし
日本における茶の生産、日本における茶の収益性等、日本における茶の消費、日本における茶の流通と価格形成、日本における茶の輸出入、世界の茶生産・流通・消費、茶に関する法令及び自主規定等、日本の茶に関する行政及び試験研究、茶業団体
⚪︎伝え方の基本
代表的な活動場面、「伝える」と「伝わる」の違い、伝える道具の進化、伝えるために役立つ道具、伝える方法の留意点、自身のスキルアップに向けて
⚪︎茶の栽培
チャの栽培条件、茶種と品質特性、チャの繁殖法、チャの栽植、被覆園の管理、光合成、整枝、茶樹の更新、雑草防除、施肥、気象災害と防ぎ方など
⚪︎茶の製造法
製造法による茶の分類、茶の製造、仕上げ加工、特殊な茶の製造、茶を原料とした加工品、茶の貯蔵と包装、安全・安心な茶づくり
⚪︎茶の健康科学
抗酸化作用、発がん抑制作用・がん予防・抗がん作用、抗動脈硬化作用、血圧上昇抑制作用、血糖上昇抑制と抗肥満作用など
⚪︎茶の化学
茶の主要化学成分の性質と含有率、茶の品質と化学成分
⚪︎茶の淹れ方
おいしさの構造、日本茶の特質、茶を淹れる要因が香味に及ぼす影響、場面に応じた茶の淹れ方、各種茶の淹れ方、家庭での茶の保存法
⚪︎茶の利用
飲食用を目的とした茶、食べる茶の歴史、茶に係る需要の拡大
⚪︎茶の品質審査と鑑定
官能審査法、科学的審査法、茶の鑑定技術
カテゴリー:
本・雑誌・漫画##本##資格・検定
商品の状態:
未使用に近い
配送料の負担:
送料込み(出品者負担)
配送の方法:
未定
発送元の地域:
京都府
発送までの日数:
3~7日で発送
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2023年の日本茶アドバイザーの教材
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