江戸幸勅使川原製作所 特注 プロ業務用 銅玉子焼き器 18cm

1970年代、東京 江戸 葛飾区伝統産業職人会、江戸幸勅使川原製作所
業務用別注サイズ18cm、銅器玉子焼き(だし巻き卵)
サイズオーダー
銅器製の玉子焼き器です。
銅製品は熱伝導に優れているので、ムラなく仕上げることができます。
とはいっても、初心者でもきれいに焼けるといったら、言い過ぎです。
整理品なので特別価格設定です。
■素　材：銅、錫、天然木(柄)
■サイズ：巾180mm×奥行185mm×長さ410mm(柄を含む)
■質量：約664g
◉状態について
※デッドストック、未使用品です。
昭和50年代の製品です。
未使用品ですが、50年程前の商品となります故、長期保管によるスレ、汚れあります。
支障なくご使用頂けます。
※入手は知人が当時、バブル景気に乗り、大阪キタに於いてテレビCM放送や繁盛店としてお馴染みの飲食店を経営していた頃に千日前道具筋商店街の取引先金物屋さんを通じ当時特注依頼していた調理器具のデッドストック(未使用品)、整理品です。
バブル崩壊と共に活気を失い、店舗縮小を余儀なくされ閉店に至る際に店内整理より未使用の状態で此れまで30年近く大切に保管していました。
※玉子焼き器や持ち手本品には屋号や記号といった刻印はありませんが江戸幸勅使川原製、保証品(規定に準じて返金保証あり)です。
◉お取扱い注意
※ご使用前は衛生上、本品銅器製なので洗浄(水洗いや熱湯消毒)お願いします。
※銅器は金属タワシなど傷のつきやすいもので擦らないで下さい。
※持ち手柄は奥まで差込み、付属の釘を金槌で打込み固定してご使用願います。
◉お届け方法
※指定宅配便、送料込み。
1970年代 、日本橋木屋、業務用別注品、特大サイズ、本目立、純銅 おろし金も特別価格にて同時出品中です。
合わせてご検討頂けますと更に特別価格設定しますのでお気軽にご相談ください。
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